一家食物企业若何实现全面数字化转型？日前，好丽友上海工场举办“质量建基，绿创将来”从题日勾当，通过走进这座占地超10万平方米、年产能近40亿的现代化工场，沉浸式领会数智化质量办理系统及亲运营下的绿色实践。
除原料质量泉源节制、出产流程数字化办理，好丽友还引进AIB（美国烘焙协会）及FSSC 22000等国际食物平安办理系统认证。
历经多年的摸索和实践，好丽友曾经建立起从原料到出产再到市场的全面质量办理系统（TQM）。确认满脚顾客需求的焦点质量特征，制定影响产物口感、风味等环节参数及工艺流程并前进履态及时。“相当于为产物成立了一份数字化质量档案，实现原料、出产、畅通全程可逃溯，从而不竭提拔消费者对劲度。”质量平安高级司理袁永利说。
截至目前工场已实现光伏发电全笼盖。客岁引进的厌氧污水处置系统对原有污水处置流程、体例进行了全面升级，操纵微生物代谢道理高效分化无机物，每年削减碳排放约500吨，并实现污水处置能力的显著提拔。取此同时，好丽友上海工场还正在稳步推进“储能电坐”项目扶植，通过削峰填谷实现能耗成本取电网负荷的双向优化。
好丽友上海工场长陈丽华暗示：“质量是食物企业安居乐业之本。取时俱进，不竭改革，由从动化向数字化、让上海工场这个建成二十余年的老工场有了新内核。”。
扎根中国三十年，好丽友一直以“好丽友，好伴侣”为，将质量苦守取社会义务刻入品牌基因。工场长陈丽华暗示：“将来，我们将继续以科技为支持，鞭策智能制制升级、绿色出产实践及全财产链协同，为消费者奉献更多平安、健康、”。
2006年，好丽友正式进军薯片范畴。为确保原料供应，好丽友将财产链进一步向上逛延长，正在内蒙、广东等地设立土豆农场。2024年沈北新区雪花全粉出产的投产。