上半年公司还表态良之隆、中豆展、西雅展等严沉行业展会，获消费者、客户及普遍好评，通过全渠道彰显祖名做为豆成品行业领军实力，提拔了公司的市场影响力。而且进一步深化非遗品牌扶植，联动市、区、街道各级非遗机构，积极参取各类非遗勾当。让“祖名豆成品制做身手”非遗项目融入品牌内核，丰硕“祖名”品牌故事。
公司是国内生鲜豆成品领军企业，先后荣获农业财产化国度沉点龙头企业、全国农产物加工示范企业、浙江省农业龙头企业和浙江省科技农业龙头企业称号，同时是CAC国际尺度以及国度尺度、多个行业尺度草拟单元之一。
近年来，公司先后获得中国驰誉商标、浙江省出名商标、中国绿色食物博览会金、中国豆成品质量平安示范单元、浙江省名牌产物等荣誉或称号，是G20杭州峰会食材总仓供应企业、杭州市区“菜篮子”沉点商品保供稳价运营企业、浙江省防控新冠疫情市场保供贡献凸起企业，是杭州第19届亚运会及第4届亚残运会豆成品供应商。公司产物先后获得第十四届和第十六届中国国际农产物买卖会参展农产物金、中国豆成品行业科技前进一等、长江三角洲地域名优食物等荣誉或称号。
公司从停业务数据统计口径正在演讲期发生调整的环境下，公司比来1期按演讲期末口径调整后的从停业务数据□合用不合用？。
曲销模式下，公司间接将产物发卖给最终用户，包罗向食堂、餐饮机构等客户发卖产物。公司取食堂、餐饮机构签定年度经销合同，按照合同商定，食堂、餐饮机构按照现实环境向公司发出订单，公司依此进行产物出产，最初将产物配送至各食堂、餐饮机构。
将来祖名线上会积极拥抱新渠道，跟着电商行业的快速成长，正在发卖渠道、推广、发卖模式上做更多的立异，出格会正在曲播、短视频、私域团购等范畴沉点发力，发卖渠道和发卖产物也会越来越多元化，提拔线上发卖分析合作力。
演讲期内对前五大经销客户的发卖收入总额为3，778。18万元，占当期经销模式收入比例为6。56%，期末应收账款总金额为678。52万元。
2024年4月《“减油、增豆、加奶”焦点消息的通知》国平易近养分健康指点委员会办公室“增豆”指出：（1）大豆及其成品品种多样、养分丰硕，可供给优良卵白质、不饱和脂肪酸、钙、钾、维生素E等，适合所有人群食用；（2）常吃大豆及其成品对儿童发展发育无益，可降低成年血管疾病、乳腺癌、绝经后女性骨质松散等发病风险，还有帮于延缓老年人肌肉衰减。
分豆成品品类看，近十年我国规模以上豆成品企业对于生鲜类大豆食物、豆乳类产物及豆腐干等休闲类大豆食物的投豆量也均实现稳步增加。此中，2024年三类产物的投豆量为77。31万吨、55。90万吨及42。59万吨，同比增加5。65%、1。51%及2。26%。综上所述，正在国度政策及消费升级的市场要素双沉驱动下，豆成品的市场需求呈现逐年增加的趋向，已进入规模化、多元化增加阶段，将来跟着消费认知深化和产物迭代，需求潜力将获得进一步。
占当期停业收入总额10%以上的次要产物发卖价钱较上一演讲期的变更幅度跨越30%□合用不合用。
公司需恪守《深圳证券买卖所上市公司自律监管第3号——行业消息披露》中的“食物及酒制制相关营业”的披露要求？。
公司正在抖音板块有较大冲破，演讲期内运营3个曲播间，无效提拔了品牌度，发卖额不竭添加。后续也会深耕微信小店和小红书这两个电商平台。
公司的“祖名”品牌是江浙沪地域的豆成品带领品牌之一，正在豆成品消费市场有较强的认知度，获得消费者的普遍承认，具有优良的品牌抽象。
目前我国农副产物畅通渠道次要包罗“出产者→经销商→农贸市场→终端消费者”的经销渠道、“出产者→商超→终端消费者”的商超渠道、“出产者→终端消费者”的曲销渠道，各类农贸市场一曲是次要集散核心，因而公司各类产物均以经销模式为从，以线下发卖为从，线上发卖为辅。
（万吨）（万吨）杭州出产生鲜豆成品3。12。8动物卵白饮品1。561。325休闲豆成品0。070。065安吉出产生鲜豆成品6。76。1动物卵白饮品4。84。25休闲豆成品0。280。24扬州出产生鲜豆成品3。12。95动物卵白饮品1。10。8贵州出产生鲜豆成品2。332太原出产生鲜豆成品2。882。6出产生鲜豆成品2。151。75南京出产生鲜豆成品1。81。3。
按照中国食物工业协会豆成品专业委员会发布的《我国大豆食物加工情况及行业成长2025》，近十年，我国规模以上豆成品企业发卖额及投豆量均呈现稳步上涨趋向。此中，2024年度豆成品行业前50强规模企业发卖额为380亿元，同比增加3。21%，投豆量197。61万吨，同比增加2。95%。
豆成品，目前我国2/3以上的居平易近未达到保举摄入量，应恰当添加……等10条焦点消息，深切推进国平易近养分打算和健康中国合理炊事步履，推进构成合理的居平易近炊事布局。
采购模式及采购内容公司采纳以销定产的出产模式，按照市场需求合理组织出产，以快速响应消费者对产物新颖度的较高要求，同时严酷节制库存，确保产物新颖度。公司次要产物均为自从出产，自从出产的模式如下：保质期较短的产物：包罗生鲜豆成品和需冷藏的动物卵白饮品（袋拆饮品），公司采纳估算出产和订单出产相连系的体例。估算出产模式下，为出产和供货的及时性，出产部分一般先按照前一日销量的必然比例进行估算后放置出产。订单出产模式下，各商超网点、经销商向刊行人发送产物订单，刊行人ERP系统收到订单后进行汇总。订货从管对当天的订货量进行审核后出产部分，出产部分将收到的订单按照产物类别分派到响应的出产车间，各出产车间按照订单正在估算出产的根本上，对现实出产量进行最初的调整和弥补。保质期较长产物：包罗利乐包饮品和休闲豆成品。各发卖区域按期担任将客户的订货消息汇总至发卖部内勤，发卖部内勤按照各经销商的订货数量并连系产物库存环境编制定货消息出产部分，再由出产部分根据审核后的订单编制出产打算，最初下发给出产车间，由出产车间组织出产。公司现具有杭州、安吉、扬州、山西、贵州、南京（南京豆成品出产、南京冷冻成品出产）等七大出产，总占地面积达380亩，具有尺度厂房面积31万平方米，年加工大豆能力超15万吨，具备强大的出产和供应能力，为市场供给了多元化的产物选择。委托加工出产□合用不合用停业成本的次要形成项目产物分类项目2025年半年度2024年半年度同比增减金额占停业成本比沉金额占停业成本比沉从停业务成本间接材料372，399，433。8053。31%321，108，517。1455。65%15。97%间接人工93，828，741。4313。43%71，585，387。4712。41%31。07%制制费用174，177，826。3724。94%145，471，539。3625。21%19。73%运输费47，172，669。586。75%31，984，765。025。54%47。48%其他营业成本10，936，638。411。57%6，880，798。471。19%58。94%合计698，515，309。59100。00%577，031，007。46100。00%21。05%产量取库存量。
豆成品是以大豆、黑豆、豌豆等豆类为次要原料，经加工而成的食物，目前大大都豆成品是由大豆加工而来。我国是大豆的家乡，有五千多年种植和食用大豆的长久汗青。豆成品制做始于豆腐，豆腐制做之法初创于我国汉代，至唐朝传至日本，十九世纪传入法国、美国等国度，并由此世界。虽然我国豆成品出产、加工汗青长久，但实现工业化成长的时间却不长，自1992年全国副食物市场全面铺开以来，跟着食物平安和食物监视的要求日益提拔，以及一系列行业法则的制定和施行，豆成品出产企业逐渐向尺度化、机械化、品牌化趋向成长，特别是近十年来，跟着人平易近糊口程度的不竭提拔以及消费习惯、消费场合、消费的全方位改变，消费者对食物平安的日益注沉，豆成品行业成长迅猛。
出产从体产物分类2025年1-6月设想产能2025年1-6月现实产能正在建产能（万吨/年）。
公司对经销商的次要结算体例是按两边正在合同中商定的信用期施行客户货款的领取时间，客户通过银行转账体例取公司结算，经销体例次要是通过两头商向企业买断产物所有权而开展贸易运营的发卖体例。
为快速响应市场变化，公司推进渠道改革。通过曲播带货、达人分发扩大品牌度，驱动发卖增加；优化小配送办事，提拔消费者触达效率；全面升级线下门店抽象，同一品牌视觉。通过口碑裂变，实现从菜场摊从到连锁超市的渠道冲破，成为盒马、Costco等高端渠道的首选供应商。
但跟着人们饮食平安认识的提拔、规模化企业新式豆成品的推出、营销宣传的加强、城镇化历程的深切，正在营业空间交叠区域内，大企业劣势越来越较着。
2025年上半年，公司延续焦点品牌内容，取浙江广电连结合做巩固区域声量，加大新营销投入豆成品文化，扩大品牌取品类影响力。成功打制企业家IP矩阵，使其取公司、产物构成协同，成为品牌资产的主要构成部门。同时高效链接资本、挖掘营业新增加点，实现引流降本。
大豆中卵白质含量高达35%-40%，做为动物卵白中最优良的完全卵白，氨基酸配比完满，所含的不饱和脂肪酸有益于心血管健康，可溶性纤维推进肠道健康，而且具有人体必需的钙、铁、镁等矿物质和丰硕的B族维生素，是集甘旨、健康、养分、平安、绿色于一身的“东方健康炊事”代表。世界权势巨子医学《柳叶刀》给出的豆类及其成品的平均最佳摄入量为“每天起码60克干大豆”，而按照《2023年浙江省奶类、大豆、食用油摄入环境及中小学生早餐就餐环境监测数据》演讲，以浙江省为例，居平易近现实大豆平均摄入量为每天11。5克，取“60克/日”的健康摄入量比还有很大的提拔空间。
公司需恪守《深圳证券买卖所上市公司自律监管第3号——行业消息披露》中的“食物及酒制制相关营业”的披露要求折旧费13，318，274。978。58%7，523，756。2777。02%次要系固定资产添加，折旧费用响应添加所致告白及宣传费13，428，781。068。65%6，021，951。21123。00%次要系本期收入添加，告白宣传等费用响应添加所致租赁费2，755，960。681。78%3，301，109。07-16。51%差盘缠4，287，928。112。76%3，323，121。7129。03%次要系本期因营业拓展需要相关人员差旅收入添加所致展览费774，031。580。50%783，310。32-1。18%营业款待费1，216，819。680。78%658，653。9784。74%次要系本期因营业拓展需要相关款待费用添加所致劳务及办事费4，656，015。063。00%2，795，018。1066。58%次要系本期市场推广的劳务人员费用添加影响所致其他1，258，404。050。81%4，239，017。87-70。31%次要系本期其他损耗削减所致合计155，254，352。22128，309，602。0326。58%。
按照《国平易近经济行业分类》（GB/T4754—2017），公司属于“其他农副食物加工”（C139）下的“豆成品制制”（C1392）行业。
近两年，我国先后发布了《“减油、增豆、加奶”焦点消息的通知》《中国食物取养分成长纲要（2025-2030年）》等文件，明白指出豆成品对人体健康的主要感化，提出提拔豆成品消费需求？。
据国度统计局发布的数据，2024年中国大豆播种面积1。55亿亩，持续3年不变正在1。5亿亩以上。按照《中国农业瞻望演讲（2022-2031）》阐发，将来十年，国内大豆的种植面积将扩大到2。0亿亩，国产大豆产量将达到3，507万吨，比拟于2019年以前十年（2009-2018）的平均值——总面积1。17亿亩、总产量1，404万吨，产量添加2。5倍。做为国产大豆的次要用处——豆成品加工和消费，无望呈现兴旺的成长活力和财产韧性。
将来，我们将持续以手艺迭代和模式立异，将豆成品文化为现代消费价值，深挖品牌价值，鞭策公司久远稳健增加。
经销模式为公司目上次要的发卖模式，正在该发卖模式下，公司授权经销商正在指定的发卖区域内操纵自有的渠道发卖及配送公司的产物，公司为经销商供给营业开辟、市场开辟等方面的支撑。公司经销商次要的发卖终端为农贸市场、早餐门店、小型超市、便当店等。①对于次要发卖生鲜豆成品及动物卵白饮品的经销商，公司一般取经销商签定年度经销合同，按照合同商定，授权经销商正在指定的区域内发卖公司产物；经销商一般每天按照发卖环境向公司发出订单，公司依此放置出产，最初将产物点对点配送至经销商指定地址或由经销商客户自提。②对于次要发卖休闲豆成品的经销商，公司同样取经销商签定年度经销合同，由经销商按照现实发卖环境向公司发出订单，最初将产物配送至批发经销商的指定地址商超发卖模式下，由公司取大型零售商超客户的总部或区域性总部洽商合做事宜，通过其发卖网点将产物出售给消费者。公司一般取商超系统包罗大润发、永辉、世纪联华等签定年度框架合做和谈。正在日常运营中，商超系统的各发卖终端网点按照其运营环境向公司下订单，公司按照订单发货并进行配送。
跟着行业的成长和规模企业的扩张，我国豆成品企业出产的工艺手艺、设备程度和企业的自从研发程度不竭提高，出产的从动化程度不竭提高。正在机械设备方面，近几年我国豆成品设备加工企业按照市场需要而研发出豆成品挤压膨化设备、豆腐干出产线等设备。这些新的推出对我国保守豆成品行业的规模化、财产化和尺度化起到了积极的感化。同时，食物研发取检测手艺的改革，食物添加剂等行业的成长，将改良产物工艺和养分成分，使行业朝着健康、高质量的标的目的成长。
公司是业内少有的“生鲜+饮品+休闲”三大系列豆成品皆出产的企业。生鲜豆成品次要满脚人们日常餐饮、厨房配菜之需；动物卵白饮品次要满脚人们佐餐、休闲饮用和弥补卵白养分；休闲豆成品次要满脚人们正在闲暇、旅逛、文娱时零食之需；其他类产物做为公司产物线主要弥补。
演讲期内，公司实现停业收入92，074。54万元，同比添加21。62%，实现归属于母公司的净利润吃亏909。4万元。此中母公司实现停业收入30，944。31万元，同比添加4。57%，实现净利润612。25万元，同比削减32。63%。截至演讲期末，公司及其子公司已具有34项发现专利、43项适用新型专利，全数为自行申请获得。2025年上半年，公司被杭州市商务局评为“2025年杭州市‘菜篮子’沉点商品保供企业（大户）”，公司还被杭州市滨江区西兴街道评为“凸起贡献企业”。别的，公司董事长蔡祖明被杭州市滨江区评为“第六批滨江区非物质文化遗产代表性项目祖名豆成品制做身手的代表性传承人”。
消费者的需求日益多元化和个性化，单一化口胃的豆成品将难以满脚多样化的消费需求。产物品类呈现出不竭细分的趋向，以满脚分歧春秋、分歧地域消费者多样化的需求。经济能力的提拔使得消费者愈加但愿可以或许获得高条理、专业的消费体验，含有文化、办事附加值的保守休闲豆成品的市场需求响应提拔，具有较高附加值的中高端豆成品将成为市场新的成长标的目的。
2025年2月《中国食物取养分成长纲要（2025-2030年）》农业农村部、工业和消息化部政策提出“添加优良卵白质供给”，将豆成品列为沉点成长范畴。政策明白要求推进保守豆成品加工养分化，激励新型复配豆奶加工和新型卵白食物开辟。加速生鲜、休闲豆成品尺度化财产化成长。推进动物豆芽全财产链出产。指导龙头加工企业开展形式多样的产销对接，拓展消费场景和受众。鞭策豆成品、优良豆奶等进学校、养老机构、儿童福利办事机构等。从产物系统看，豆成品产物遍及生鲜、饮品、干品、冻品、休闲、冲调、代餐、调味、冷饮、蔬菜、小吃、便利食物、预制菜等几乎所有食物品类，满脚各类场景消费需求。正在“健康中国”计谋和消费升级驱动下，人们对豆成品的消费志愿呈现出强劲增加势头，政策取市场双沉推力为豆成品行业注入强心剂。按照中国食物工业协会豆成品专业委员会发布的《我国大豆食物加工情况及行业成长2025》，近十年，我国食物大豆消费量呈现稳步增加趋向。2024年度我国食物大豆消费量为1，590万吨，同比增加2。83%，此中豆成品用大豆消费量为1，125万吨，同比增加11。39%。